Диета №7в

Диета назначается при хронических заболеваниях почек (гломерулонефрит, амилоидоз, туберкулёз почек, нефропатия беременных), сопровождающееся нефротическим синдромом

Направлена на восполнение потери белков, снижение гиперхолестеринемии, протеинурии, уменьшение и ликвидация отеков.

Диета характеризуется повышенным содержанием белков (1,6 грамма на 1 кг массы тела), несколько сниженным содержанием жира (40% - растительное масло); богата липотропными факторами (метионин, фосфариды, полиненасыщенные жирные кислоты) с резким ограничением поваренной соли (допустима только в продуктах), экстрактивных веществ и простых углеводов. Режим приема пищи - 5-6 раз в день.

По составу в диете: белков 120 граммов (60 граммов - животных), жиров 80 граммов (30-40 граммов - растительных), углеводов 400 граммов(простых 30 граммов); калорийность 2800 ккал. Свободной жидкости - 800 миллилитров в сутки.

Рекомендуемые блюда и продукты:

1. Хлеб бессолевой, пшеничный, с отрубями;
2. Супы вегетарианские, овощные, крупяные, молочные, фруктовые;
3. Нежирные сорта говядины, телятины, свинины в варёном виде куском или в запечённом виде после отваривания;
4. Нежирные сорта рыбы в отварном виде, куском и рубленые, запечённые, обжаренные после отваривания;
5. Молоко, кисломолочные напитки, творог пониженной жирности;
6. Белковый паровой омлет;
7. Каши, пудинги из гречневой и овсяной крупы;
8. Картофель, морковь, цветная капуста, тыква, кабачки, свёкла, зеленый горошек в отварном, запечённом, тушёном виде;
9. Салаты, винегреты с растительным маслом;
10. Фрукты, ягоды любые спелые;
11. Соусы: молочный, томатный, фруктовые подливкы;
12. Некрепкий чай, кофе, отвар шиповника.

Ограничиваются животный жир, простые углеводы до 30 граммов в день, сметана.

Исключаются поваренная соль, мороженое, кондитерские изделия, жирные сорта мяса, рыбы, консервы мясные, рыбные, овощные, сыр, копчёности, колбасы.

Обсуждение диеты (1)


Официальная группа «Диета №7в»:

Группа еще не создана.





Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Статусы:

Я не сдаюсь!)

NataSniny
1 день назад
Grand BoubouОтпуск!!!
victoria na dukanСексолог скидывает вес
Еленка75Я не буду мучиться, все и так получится!!!
coolohnoДо 76 кг осталось 20.3 кг! Работаю над собой!!
akimeewЖиву, радуюсь, смеюсь)
tolma4kaАнекдот: Заходит Паскаль в бар. А в баре сто тысяч паскалей.
Юле4ка2015Сделайте разгрузочный день. Не грузите себя!
aleksa_32Жаркое лето любви
ПулечкаПочему-то похудение - это такая задача, которая любит к нам возвращаться.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная