Диета №5п, второй вариант

Диета назначается при остром панкреатите в фазе затихания основных проявлений болезни; хроническом панкреатите в фазе нерезкого обострения.

Диета с повышенным содержанием белка, сниженным количеством жира, ограничением экстрактивных веществ и грубой клетчатки.

Все блюда отварные, либо паровые, измельчённые.
По составу диета включает в себя: белков - 110-120 граммов, жиров - 70 граммов, углеводов - 350-400 граммов, причём простые углеводы ограничены до 30 граммов. Калорийность - 2470-2700 ккал.

Рекомендуемые блюда и продукты:


1. Хлеб пшеничный, вчерашний выпечки или подсушенный;
2. Нежирные сорта говядины, телятины, кролика; курица, индейка в отварном, паровом виде, протёртые и рубленные;
3. Рыба нежирных сортов, отваренная куском или рубленная;
4. Молоко, свежий творог пониженной жирности;
5. Яйца в виде паровых белковых омлетов;
6. Сметана и сливки, добавляемые в блюда;
7. Протёртые и полувязкие каши из овсяной, гречневой и манной круп, риса, сваренный на воде или разведённые молоком в пропорции 1:1;
8. Картофель, морковь, свёкла, цветная капуста отварные или запечённые в протёртом, пюреобразном виде;
9. Молочные соусы;
10. Слабый чай с лимоном и ксилитом, отвар шиповника.

Обсуждение диеты (1)


Официальная группа «Диета №5п, второй вариант»:

Группа еще не создана.





Статусы:

Если ты не избавишься от вредных привычек, они избавятся от тебя

Т-Т-Т
2 дня назад
GradaПривес 600 г. А и всего-то яблок наелась.
Танюшка ЛапушкаСчастье есть! Его не может не быть!
FreeStyle Victoryзло живёт ровно столько, сколько мы о нём помним
innashpitzbergИ теперь как прошлым летом, не грущу и не читаю, озаренный тихим светом, дни прозрачные считаю(с)
ponochka23813,14,15,16,17,18- week3
ЛаураЯпродолжаем начатый путь!!! =)
ОоляляТакая есть здоровая мечта: я, сын, дочь и немного мужика!
Yulichka86Перемены происходят лишь тогда, когда мы идём против того, к чему привыкли..
Виктория ЗдановичДостигая маленькие победы, двигаюсь в направлении к большой победе!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная