Диета №5п, второй вариант

Диета назначается при остром панкреатите в фазе затихания основных проявлений болезни; хроническом панкреатите в фазе нерезкого обострения.

Диета с повышенным содержанием белка, сниженным количеством жира, ограничением экстрактивных веществ и грубой клетчатки.

Все блюда отварные, либо паровые, измельчённые.
По составу диета включает в себя: белков - 110-120 граммов, жиров - 70 граммов, углеводов - 350-400 граммов, причём простые углеводы ограничены до 30 граммов. Калорийность - 2470-2700 ккал.

Рекомендуемые блюда и продукты:


1. Хлеб пшеничный, вчерашний выпечки или подсушенный;
2. Нежирные сорта говядины, телятины, кролика; курица, индейка в отварном, паровом виде, протёртые и рубленные;
3. Рыба нежирных сортов, отваренная куском или рубленная;
4. Молоко, свежий творог пониженной жирности;
5. Яйца в виде паровых белковых омлетов;
6. Сметана и сливки, добавляемые в блюда;
7. Протёртые и полувязкие каши из овсяной, гречневой и манной круп, риса, сваренный на воде или разведённые молоком в пропорции 1:1;
8. Картофель, морковь, свёкла, цветная капуста отварные или запечённые в протёртом, пюреобразном виде;
9. Молочные соусы;
10. Слабый чай с лимоном и ксилитом, отвар шиповника.

Обсуждение диеты (1)


Официальная группа «Диета №5п, второй вариант»:

Группа еще не создана.





Статусы:

До 95 кг осталось 2.4 кг! Работаю над собой!!

coolohno
17 часов назад
tolma4kaНаша семья в двух словах - Ноев ковчег: дед да баба, папа да мама, сын да дочь, кот да кошка.
leoshko katyaСегодня лучше, чем вчера!
ВифездаНе убив в себе лень, мечту не достичь!
moiseeva tatyana19Веду здоровый образ жизни
FreeStyle Victoryсоц.сети - это фасад (Юля Высоцкая)
kate2069НеДиета (•_•)
ОЖур77...и снова в бой!
OmeliaПродираться
lila piskaridzeНет проблемы наесться - есть проблема съесть с глаз долой.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная