Диета №15

Показаниями у этой диеты являются заболевания, которым не сопутствуют расстройства функции системы пищеварения, и при которых не требуется специальной диеты. Диета направлена на обеспечение полноценного питания в условиях лечебного учреждения.

Диета сбалансированная, полноценная, разнообразная и без особых ограничений в выборе блюд. Предусматривается 6 приёмов пищи со строгим распределением калорийности каждого из приёмов: 1-ый завтрак - 20%, 2ой завтрак - 10%, обед - 35%, полдник - 10%, ужин - 20%, 2-ой ужин - 5% от суточной нормы в 2700-2800 ккал.

По ассортименту блюд диета №15 максимально приближена к рациону здорового человека; однако, допускается проведение разгрузочных или "контрастных" дней.

Молочный день: показан при болезнях сердечно-сосудистой системы в стадии субкомпенсации и декомпенсации.
6 раз в день, через каждые 2 часа принимать по 100 миллилитров тёплого молока. На ночь - 200 миллилитров фруктового сока с добавлением 20 граммов глюкозы или сахара. При остром чувстве голода допускается 25 граммов подсушенного белого хлеба 2 раза в день.

Яблочный день: показан при остром и хроническом колите.
5-6 раз в день, через каждые 2-3 часа съедать по 250-300 граммов протёртых зрелых яблок без кожуры и семян.

Сахарный день: показан при болезнях почек, желчных путей; нефрите.
5 раз в день, каждые 3 часа выпивать по стакану горячего чая с добавлением 30-40 граммов сахара.

Рисово-компотный день: показан при болезнях печени и желчных путей, почек, гипертонической болезни.
6 раз в день, через каждые 2,5-3 часа принимать по стакану сладкого компота. 2 раза в день совместить приём со сладкой рисовой кашей на воде.

Арбузный день: показан при гипертонической болезни, нефрите, атеросклерозе, болезнях печени.
По 300 граммов мякоти зрелого арбуза без кожуры 5 раз в день, без иных приёмов жидкости.

Салатный день: показан при атеросклерозе, гипертензии, болезнях почек, мочекислом диатезе.
1,2-1,5 килограмма свежих овощей либо фруктов, не содержащих пуриновых оснований, (без бобовых, цветной капусты, любого зелёного салата, шпината, петрушки и малины) заправить небольшим количеством сметаны или растительного масла, и разделить на 4-5 приёмов по 200-250 граммов, без добавления соли.

Мясной день: показан при ожирении.
300-350 граммов нежирного отварного мяса разделить на 5-6 приёмов. В качестве гарнира допускаются свежие или отварные овощи; так же за день разрешено 2 чашки кофе с молоком без сахара, 1-2 стакана отвара шиповника.

Творожный день:
показан при ожирении.
По 100-150 граммов нежирного творога с ложкой сметаны 4 раза в день, так же за день разрешено 2 чашки кофе с молоком без сахара, 1-2 стакана отвара шиповника.

Разгрузочный день с простоквашей: показан при ожирении.
1,5 литра простокваши на 6 приёмов каждый 3 часа. Можно заменить кефиром.

Жировой разгрузочный день:
показан при ожирении.
5 приёмов пищи, из которых 3 - 75-100 граммов сметаны, 2 - кофе с молоком, но без сахара.

Версия для печати Обсуждение диеты (1)


Официальная группа «Диета №15»:

Группа еще не создана.





Статусы:

похудеть и жить счастливо !

Солнечнаяяя
22 часа назад
dena240109Двигаться больше, есть на пол ведра меньше
nin bo42012Нет Ничего Невозможного
larlawДо моря осталось три месяца!
Zhanna YassЯ ушла
bakulenok80Месяц сижу на диете. Сегодня случайно язык прикусила. ОООЧЕНЬ ВКУСНО!
galimzhanova 1988Иду к своей промежуточной цели 60кг!Осталось 6кг.
Вислова1956Чтобы похудеть, надо или спать во время еды или есть только во сне!
ValentinaVL-2019Бороться с лишним весом бесполезно, пока в списке покупок есть загадочная строка- И что-нибудь к чаю
DiaaaaДорогу осилит идущий

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная