Диета №10

Диета назначается при таких заболеваниях, как: пороки сердца, кардиосклероз, гипертоническая болезнь с нерезко выраженными признаками недостаточности кровообращения.

Диета предназначена для создания наиболее благоприятных условий для кровообращения при одновременном полном обеспечении потребностей организма в пищевых веществах и энергии.

Диета с ограничением поваренной соли и жидкости, веществ и напитков, возбуждающих деятельность центральной нервной системы и сердечно-сосудистой системы, и раздражающих почки (алкоголь, крепкий чай и кофе, острые, солёные закуски и приправы).

По составу в диету входят: белков 90 граммов (из них 50 граммов - животных), жиров 80 граммов (из них 25 граммов - растительных), углеводов 350-400 граммов; калорийность 2500—2700 ккал.

Рекомендуемые блюда и продукты:

1. Хлеб пшеничный из муки I и II сорта, отрубный хлеб вчерашней выпечки;
2. Супы, преимущественно вегетарианские, из круп, овощей; молочные, фруктовые, холодный свекольник;
3. Нежирные сорта говядины, свинины, телятины, курицы, индейки в отварном виде куском или рубленые, запечённые после отваривания;
4. Нежирные сорта рыбы - варёная или обжаренная после отваривания, рубленая в виде тефтелей, котлет, фрикаделек;
5. Молоко в натуральном виде, кисломолочные напитки, нежирный творог и изделия из него (сырники, ленивые вареники, запеканки). Сметана только в качестве заправки;
6. 1 яйцо в день всмятку или в виде парового белкового омлета;
7. Каши на воде или молоке, пудинги;
8. Овощи любые в отварном, запечённом виде и сыром при условии мелкого шинкования, лиственная зелень;
бобовые, редька, квашеные, маринованные и солёные овощи - исключены;
9. Фрукты и ягоды в натуральном виде, а также компоты, кисели, муссы, желе, соки, сухофрукты;
10. Соусы на овощном отваре, молочный, сметанный, сладкие фруктовые подливки;
11. Некрепкий чай и кофе.

Жирные сорта мяса и рыбы, крепкие мясные, куриные и грибные бульоны, острые сыры, колбасы, копчёности, консервы, гуся, утку, субпродукты - исключены.

Версия для печати Обсуждение диеты (0)


Официальная группа «Диета №10»:

Группа еще не создана.





Статусы:

Всё как с чистого листа: новая работа, новый дом, новые друзья. Застою конец!!!

Sweta-Светлана
8 часов назад
Елена_М9703Успех - не окончателен, поражение - не фатально, мужество продолжать - вот, что имеет значение
elenagl-axНикогда не откладывай на завтра то, что можно сделать сегодня!
Биленщина«Когда тело, ум, душа захотят одного, только тогда воплотится главное желание» .Алена Кравченко
Александра 2019Начинать нужно прямо сейчас! Завтра никогда не наступит, равно как и следующий понедельник!
ZliychkaХудею в условиях тотальной нехватки времени
Zaika_YaНовый старт из старой жизни в новую!
chroniclesfoxkingdomХроники лисьего Королевства.
ЭнниМКВсе, что ни делается – все к лучшему. Следовательно – лучшее неизбежно!
privetlyudiБороться и искать, найти и не сдаваться - это выражение из стихa Улисс (1842), АльфредТеннисон

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная