Диета №1а

Диета № 1а относится к так называемым "лечебным столам" питания, назначается врачом при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии рецидива; так же рекомендована при остром гастрите и обострении хронического гастрита любого секреторного вида. Применяется в первые дни заболевания, но дольше 14 дней.

Основные принципы:
исключение продуктов, стимулирующих секрецию, а так же являющихся раздражителями механического, химического и термического характера. Диета направлена на восстановление слизистой оболочки путём максимального щажения.

Пища должна быть жидкой или кашицеобразной консистенции; состоять преимущественно из углеводов, (до 200 граммов в сутки при 80 граммах белков и 80 граммов жиров) увеличение количества приёмов пищи при сокращении разового объёма. Калорийность - 1800-1900 ккал. Температура горячих блюд не должна быть выше 50 градусов, холодных - не ниже 20.

Рекомендуемые блюда и продукты:

1. Супы слизистые из манной, овсяной, рисовой, перловой круп с добавлением яично-молочной смеси, сливок, сливочного масла;
2. Блюда из мяса нежирных сортов и птицы в виде пюре, или парового суфле;
3. Блюда из рыбы нежирных сортов виде парового суфле;
4. Молочные продукты: молоко, сливки, паровое суфле из свежеприготовленного протёртого творога;
кисломолочные напитки, сыр, сметану, обычный творог - исключить!;
5. Яйца всмятку либо в виде парового омлета;
6. Блюда из круп в виде жидкой каши на молоке, каши из крупяной муки (гречневой, овсяной) с добавлением молока или сливок;
7. Кисели и желе из сладких ягод и фруктов, сахар, мёд;
8. Жиры: свежее сливочное и растительное масло, добавляемые в блюда;
9. Напитки: некрепкий чай с молоком или сливками.

Версия для печати Обсуждение диеты (1)


Официальная группа этой диеты:

Группа еще не создана.




Сейчас на сайте:

21marika 4080352 6361501 alevtina_1966 Alex_G amon Axi-to bandercha Blu_Lagun cafea ceta Cherry_cocktail Coconut darina_ooo Detulya Elizzawetta ernik1982 Galaka61 Galina-Галочка Gelya Gulnara291 happy-go-lucky-angel helen right higgsbizon Innes Tischler IrinkaBublik irishag Karamelka_2106 katierina_03

Еще »  Всего на сайте: 175


Статусы:

на диете 14 день осталось 64 дней

Каринка мандаринка
5 минут назад
ekat dementieva2015Не есть......
АвдотьяДети растут, муж стареет. Одна я красавица!
байлукя буду стройной!!!!
3544835Ну опять начнем с начала...
Sunny 55На Вселенную надейся, а сам не плошай.
wgenСкакалка - это проверенный и быстрый метод похудения, если бить ею человека, который жрёт!)))))
НикачкаИ снова в бой . Дай бог в последний )))
Бисеринка…и брюки легко превращаются… превращаются брюки… брюки превращаются… в элегантные шорты!
TanjushckaЕсли вы хотите похудеть, не ешьте всего лишь три вещи: белки, жиры и углеводы.

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная