Диета №7в

Диета назначается при хронических заболеваниях почек (гломерулонефрит, амилоидоз, туберкулёз почек, нефропатия беременных), сопровождающееся нефротическим синдромом

Направлена на восполнение потери белков, снижение гиперхолестеринемии, протеинурии, уменьшение и ликвидация отеков.

Диета характеризуется повышенным содержанием белков (1,6 грамма на 1 кг массы тела), несколько сниженным содержанием жира (40% - растительное масло); богата липотропными факторами (метионин, фосфариды, полиненасыщенные жирные кислоты) с резким ограничением поваренной соли (допустима только в продуктах), экстрактивных веществ и простых углеводов. Режим приема пищи - 5-6 раз в день.

По составу в диете: белков 120 граммов (60 граммов - животных), жиров 80 граммов (30-40 граммов - растительных), углеводов 400 граммов(простых 30 граммов); калорийность 2800 ккал. Свободной жидкости - 800 миллилитров в сутки.

Рекомендуемые блюда и продукты:

1. Хлеб бессолевой, пшеничный, с отрубями;
2. Супы вегетарианские, овощные, крупяные, молочные, фруктовые;
3. Нежирные сорта говядины, телятины, свинины в варёном виде куском или в запечённом виде после отваривания;
4. Нежирные сорта рыбы в отварном виде, куском и рубленые, запечённые, обжаренные после отваривания;
5. Молоко, кисломолочные напитки, творог пониженной жирности;
6. Белковый паровой омлет;
7. Каши, пудинги из гречневой и овсяной крупы;
8. Картофель, морковь, цветная капуста, тыква, кабачки, свёкла, зеленый горошек в отварном, запечённом, тушёном виде;
9. Салаты, винегреты с растительным маслом;
10. Фрукты, ягоды любые спелые;
11. Соусы: молочный, томатный, фруктовые подливкы;
12. Некрепкий чай, кофе, отвар шиповника.

Ограничиваются животный жир, простые углеводы до 30 граммов в день, сметана.

Исключаются поваренная соль, мороженое, кондитерские изделия, жирные сорта мяса, рыбы, консервы мясные, рыбные, овощные, сыр, копчёности, колбасы.

Версия для печати Обсуждение диеты (1)
Эффективность: 1 / 0
Безопасность диеты: 1 / 0


Официальная группа этой диеты:

Группа еще не создана.





Статусы:

Трудно – не значит невозможно. Это просто значит, что придётся потрудиться.

Proalenka
14 часов назад
PupaПостоянство и цель, постоянство и цель
aika89все будет хорошо!
Нина 190619Главное правило в жизни — ничего сверх меры
Alice SazhaevaНеделя 1
CaskadaРеальность - просто иллюзия, подчиненная логике.
slender and healthy veganулыбка-это самая красивая вещь, которую вы можете сделать, продолжать улыбаться каждый день
brjunetka3Беременяшка :)
Luchik-2017Хочу похудеть! Очень!!!
Ice WinePer aspera ad astra

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная