Диета №7б, малобелковая

Диета назначается при хронических заболеваниях почек с выраженной азотемией.

Направлена на щажение функции почек, выведение из организма азотистых шлаков и недоокисленных продуктов белкового обмена, препятствие накоплению азотистых шлаков в крови, снижение уремии и артериальной гипертензии. Диету назначают после отмены диеты 7а (примерно на 18-20 день лечения).

По составу диета включает: белков 40 граммов (из них животных 25 граммов), жиров 90 граммов (из них животных 60-65 граммов), углеводов 450 граммов, поваренной соли 2—3 грамма (в продуктах); калорийность 2770 ккал.

Все блюда диеты № 7а и № 76 готовят без соли, исключают вещества и напитки, раздражающие почки (алкоголь, азотистые экстрактивные вещества, крепкий чай, кофе, какао, шоколад, острые, соленые закуски).

Рекомендуемые блюда и продукты:


1. Хлеб безбелковый из маисового или пшеничного крахмала;
2. Супы вегетарианские с овощами или саго;
3. Мясо и птица: нежирные сорта говядины, телятины, курица, и рыба: нежирные сорта рыбы в отварном виде куском вместо мяса, курицы 1 раз в день;
4. Овощи в отварном и запеченном виде;
5. Яйца в виде белкового омлета и для приготовления различных блюд, но не более 1 яйца в день;
6. Кефир, простокваша, цельное молоко, сметана, творог в ограниченном количестве;
7. Соусы: белый, томатный безбелковый, сладкие фруктовые подливы;
исключаются мясные, рыбные и грибные отвары и соусы;
8. Жиры всякие, за исключением тугоплавких.

Версия для печати Обсуждение диеты (2)


Официальная группа этой диеты:

Группа еще не создана.





Статусы:

Всё равно себя люблю!

pumazubasta-Марго
2 часа назад
ltnivadaКоровка
Рыжик-О_оИ зачем эти конфеты заворачивают в такую шуршащую бумагу? На весь дом слышно... как.. я худею...
Tanu_Sha-2014Из всех лекарств лучшее - здоровый образ жизни!
Я смогу 92-55Меняю жир на силу воли! (с)
PhaedraЯ умею гнуть мысли силой ложки!
Екатерина ФедюхинаЕдинственный тормоз на пути к нашим завтрашним достижениям – это наши сегодняшние сомнения.
Савельева НатаКофе был с сахаром - это минус, но без конфет - это плюс!
natkagoncharenkoКаждый день работать над собой!
Wife FoxЯ хуже чем ты говоришь, но есть одна молчаливая тайна...

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная