Диета №5ж

Диета назначается при состояниях после холецистэктомии с наличием желчезастойного синдрома и гипомоторной дискинезии желчных путей.

Предназначена для усиления желчеотделения, улучшения печёночно-кишечной циркуляции компонентов желчи, оказания липотропного действия - в рацион вводятся полноценные белки, полиненасыщенные жирные кислоты.

Диета физиологически полноценна, с нормальны содержанием белков, сложных углеводов, и повышенным содержанием жиров, обогащённая липотропными факторами.

Пищу готовят на воде, пару, или же запекают.

По составу диета включает в себя - белков - 100 граммов, жиров - 110-120 граммов (из них 50% - растительные), углеводов - 350-400 граммов. Калорийность - 2800-3160 ккал.

Рекомендуемые блюда и продукты:

1. Хлеб пшеничный и ржаной вчерашней выпечки, отрубёвый хлеб;
2. Супы вегетарианские, крупяные, молочные; борщ, свекольник;
3. Мясные блюда из нежирных сортов говядины, курицы, индейки в виде бефстроганов из отварного мяса; биточки, котлеты, кнели, тефтели из мяса и кур паровые или запечённые;
4. Рыба - блюда из нежирных сортов в отварном и запечённом виде; суфле, кнели, паровые и запечённые котлеты;
5. Яйца всмятку, паровые омлеты;
6. Блюда из круп и макарон; каши - рассыпчатые и вязкие каши из манной, овсяной, рисовой и гречневой круп;
7. Овощи в отварном, запечённом виде;
8. Фрукты и ягоды - спелые, сладкие в сыром виде;
9. Сахар, варенье, мёд;
10. Масло растительное - оливковое, кукурузное; сливочное, топлёное.

Запрещены: мясо и рыба жирных сортов, пряные овощи, субпродукты, шоколад, какао, чеснок. лук, газированные и алкогольные напитки.

Версия для печати Обсуждение диеты (0)
Эффективность: 2 / 0
Сейчас по этой диете худеет 3 человека
Безопасность диеты: 1 / 0


Официальная группа этой диеты:

Правильная диета
Записей: 0
Участников: 20





Статусы:

До весны 6 дней!

Sandall
7 часов назад
vlatti107 дней на минус 60. Отвес 12,5 кг. До 2 цели 9 кг
juliya_02.
Манулечка« Все приятное в этом мире либо вредно, либо аморально, либо ведет к ожирению. ». — Фаина Раневская
kuralceva-2016"Жить нужно так,чтобы не стыдно было назвать свой вес"
NiKkiLeeGiНа пути к своему совершенству, и не намерена отступать))
olgavitБоль не уходит.С ней надо научиться жить
olgittaПравильное питание-основа! К 1 июня планирую -9 кг! Цель реальная! Вперед!
Анна-Анюта 72Измени себя и мир вокруг изменится!
Я НаташаМышь, загнанная в угол, - это страшный зверь!

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная