Хлебная диета



Хлебная диета может немного шокировать своим названием, потому как диета и хлеб, вещи, казалось бы, несовместимые. Но хлеб хлебу рознь, и некоторые его разновидности не только могут быть полезным, но и вполне диетическим продуктом. Именно хлеб грубого помола и составляет основу хлебной диеты.

Основные принципы диеты на хлебе

- Питаться нужно дробно (эта диета отлично подойдет всем, кто привык к частым перекусам), через каждые три – четыре часа.

- Нельзя пропускать приемы пищи.

- Необходимо соблюдать рекомендованный питьевой режим. Для женщин общее количество воды должно составлять около восьми – десяти стаканов в день, а для мужчин – не менее десяти – двенадцати. При этом не учитываются черный чай и кофе, а также соки и другие напитки. Пить лучше в перерывах между приемами пищи.

- Так как рацион питания не отличается изобилием, рекомендуется дополнительное употребление специальных комплексов витаминов и минералов (особенно кальция).

- Диета состоит из двух этапов. Первый этап длится две недели, а второй так длительно, как этого потребует время, чтобы закрепить эффект от диеты.

По оценке различных приверженцев хлебной диеты, за одну неделю можно потерять до 2,5 килограммов лишнего веса.

Противопоказания диеты: период грудного вскармливания, беременность, детский возраст, заболевания пищеварительной системы или других органов.

Во время диеты полностью исключаются любые сладкие продукты, в том числе природного происхождения (например, мед): мороженое, конфеты (шоколадные, карамель), мармелад, печенье, торты, пироги, пирожные и все, что содержит рафинированный сахар.

Также полностью исключается выпечка (изделия из слоеного, дрожжевого, песочного и другого теста), блюда с высоким содержанием животных жиров. Не рекомендуется употребление консервированной, соленой, копченой пищи и различных маринадов.

Некрахмалистые овощи и фрукты (не очень сладкие) разрешены в любом количестве: все виды капусты, морковь, кабачки, помидоры, огурцы, болгарский перец, зеленый горошек, фасоль (все бобовые – на втором этапе диеты), яблоки, груши, арбуз, сливы, абрикосы, клубника и многое другое.

Во время диеты, в день рекомендуется одна порция фруктов (размером с кулак): 3 сливы, одно среднее яблоко, горсть свежей смородины или клубники и т.д.

Количество диетического хлеба (из муки грубого помола) для женщин должно составлять от восьми – двенадцати кусочков в день и от двенадцати до шестнадцати - для мужчин (во время диеты каждые два кусочка диетического хлеба можно заменять на кусок обычного, но только не белого и свежеиспеченного).

Для того, чтобы хлеб было более вкусно есть, готовятся различные смеси для смазки: нежирный творог, авокадо, тонкий ломтик нежирного сыра, ветчины, рыбы и т.д.

Три раза в неделю разрешается съедать сваренное вкрутую яйцо, а также другие белковые продукты: рыбу низкой жирности, куриную грудку, говядину и т.д. При этом если мясо или рыба готовятся с овощами, рекомендуется уменьшить количество потребляемого диетического хлеба на три-четыре ломтика.

Примерное меню одного дня первого этапа диеты

Завтрак: 3 ломтика (30 граммов) диетического хлеба со смазкой из нежирного творога, посыпка из свежей зелени петрушки и укропа, зеленый чай (200 мл).
Второй завтрак: 2 ломтика (30 граммов) диетического хлеба с тонко нарезанным сыром низкой жирности, салат из капусты и моркови (100 граммов), питьевая вода (200 мл).
Обед: нежирная рыба, запеченная с овощами (200 граммов), зеленый свежезаваренный чай (200 мл), 2 ломтика (30 граммов) диетического хлеба.
Второй обед: салат из фруктов (яблоко, груша, персик - 150 граммов), минеральная вода (200 мл).
Ужин: 3 ломтика (30 граммов) диетического хлеба с тонкой полоской авокадо, салат из огурцов и помидор с одной десертной ложкой оливкового масла (150 граммов).
Второй ужин: нежирный питьевой йогурт с кусочками фруктов (200 мл).

Во время второго этапа диеты можно сделать небольшие послабления и заменить каждые два кусочка диетического хлеба на какой-то один вид продуктов:

- на стакан бобовых (в отварном виде), две трети стакана различных круп (овес, греча, бурый рис, пшено и т.д.), на стакан вареных изделий из макарон.

Можно увеличить количество потребляемых фруктов (до трех порций в день), разрешается добавить одну картофелину, один початок кукурузы.

Вместо двух ломтиков диетического хлеба можно съесть 2 диетических крекера. Количество разрешенных диетой овощей остается без изменения – в неограниченном количестве.

Примерное меню одного дня второго этапа диеты

Завтрак: мюсли с нежирным молоком (суповая тарелка среднего размера), зеленый свежезаваренный чай (200 мл).
Второй завтрак: 2 ломтика (30 граммов) диетического хлеба с тонким слоем творога низкой жирности, салат из овощей (100 граммов), питьевая вода (200 мл).
Обед: овощное рагу с говядиной (200 граммов), зеленый свежезаваренный чай (200 мл), 2 ломтика (30 граммов) диетического хлеба, одна груша.
Второй обед: свежий ананас и персик (2 порции), минеральная вода (200 мл).
Ужин: 3 ломтика (30 граммов) диетического хлеба с тонкой полоской нежирной рыбы, салат из овощей с одной десертной ложкой оливкового масла (150 граммов).
Второй ужин: нежирный питьевой йогурт с кусочками фруктов (200 мл).

Плюсы диеты: ежедневный суточный рацион богат диетической (растворимой и нерастворимой) клетчаткой, натуральными витаминами и минералами.

Версия для печати Обсуждение диеты (2)
Эффективность: 1 / 0
Сейчас по этой диете худеет 4 человека
Безопасность диеты: 1 / 0

Официальная группа этой диеты:

Группа еще не создана.





Статусы:

Ставлю цель и достигаю ее!

yalunka 2017
2 часа назад
V_W_Wпреображайтесь для себя!
nastya23 05начиталась кучу диет и решила на них не сидеть,везде есть минусы.Постараюсь подсесть на П.П. там+
KLULYAНет ничего вкуснее чем ощущать себя стройнеющей каждый день.
irinz1Ecoute ton coeur.
orfanova58Жизнь прекрасна!
Пьяная ПандаМожно экономить на чем угодно, но никогда не экономьте на своей красоте. Живем один раз.
Настасья2015Хватит жрать!
Era4kaЧёткая цель - первый шаг к любому достижению.
sakura1981Не красота вызывает любовь, а любовь заставляет нас видеть красоту.

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная