Моё утро как обычно началось рано: подъем в шесть часов, завтрак кашей, выпечка творожного пирога... С утра было огромное желание написать пост по поводу прошедшего дня
Вчера была вылазка на дачу: начали приводить её в порядок после зимы. Мужчины занимались в саду, а я наводила порядок на веранде.
Природа потихоньку оживает после затяжной зимы: зелень на деревьях только появляется, цветочков мало.. Зато вовсю голосят птицы и светит солнце!
Начало дачному сезону положено, правда не так, как обычно - на даче мы любим готовить шашлыки-машлыки и праздновать праздники..
Но это в следующий раз... А пока поработали чуток и вернулись с отчетом к бабушке-свекрови, которая не поехала с нами.
Свекровь не выходит на улицу с февраля месяца, когда началось лечение онкологии груди. Первое время у неё плохо слушались ноги, но сейчас она чувствует себя хорошо, уверенно передвигается по квартире, а на улицу выходить боится... Уж как мы её не уговариваем - у нее куча отговорок, чтобы не выходить из дома.
Первая причина - боится упасть во время прогулки. С палочкой ходить не хочет - она же не инвалид.. Под ручку с дедушкой - тоже не вариант...
Но вроде нашелся выход из положения - взять в качестве поддержки палки для спортивной ходьбы!
Бабушка согласилась использовать их для передвижения по улице - это современно и модно (что важно для нее)
Купили мы ей эти палки и подарили недели две назад.. Ждали всё когда же произойдет чудо... но чудо само по себе не происходит..
Палки одиноко стоят в упаковке там, где я их поставила.. В общем, опять завели разговор про "движение - жизнь".
Тут надо сказать про вторую, пожалуй, самую главную причину, из-за которой застопорился процесс "выхода в свет": бабушка-свекровь не хочет показывать свою слабость соседкам, если будет выходить из дома неуверенно или с чьей-то помощью. А злые соседки обязательно увидят её, так как всё время сидят у своих окошек и наблюдают за происходящим во дворе! Как она говорит "не хочу доставлять им радость своим видом"
Ох.. в общем когда мы вчера опять стали всё это обсуждать, то не удержались: дед (муж), сын, невестка (я) - каждый эмоционально высказался на эту тему..
Мне даже неловко стало, что наехали на бабушку.. Но накипело..
Она не только сама не ходит, но и включает красный свет движению деда...
Ой, взаимоотношение предков - отдельная история...
Вернусь к палкам-шагалкам. Я решила, что надо разрядить обстановку и как-то продвинуть процесс: взяла палки из угла, распаковала, накрутила широкие пяточки, надела бабушке в руки и подогнала по высоте.. "Шагайте!" - и бабушка пошла!
Она ходила туда-сюда по большой комнате - и это у нее получилось даже красиво!
Договорились, что бабушка будет так тренироваться ходить, чтобы уж к следующим майским праздникам смогла гордо выйти из дома, сесть в машину и доехать до дачи! Потому что нам надо отметить сразу несколько праздников, в числе которых два дня рождения. Хочется верить, что всё получится
Дорожка на даче ждет!
...
А пирог удался: мой любимый творожник с яблочной прослойкой
...
Подумала и решила, что не хватает опроса на тему мнения окружающих...
Насколько для вас важно мнение окружающих?
*******************************
Общественное мнение - это публичная девка (Наполеон)
В нашем случае получается, что второе важнее...
И как-то уже давала рецепт.
В данном случае: добавлен сверху штрейзель; творожная составляющая содержит три вида творога; +яблочная прослойка
Ниже напишу ещё раз подробно
Слой начинки из тертого яблока - 2 шт.+ сахар по вкусу+лимонная кислота - выложить на тесто в в форме.
Начинка из творожной массы: творог мягкий - 400 г, творог обычный - 180 г, маскарпоне - 220 г яйцо - 2-3 шт., сахар - 4 ст. ложки, ванильный сахар - 1 пакетик, манка - 2 ст.ложки.
Распределить творожную массу поверх яблочного слоя..
По творожной массе - насыпать штрейзель (50 г муки+25 г сахара+25 г сливочного масла)
Духовку разогреть до 170 град. Поставить форму с пирогом и выпекать примерно 60 минут (может чуть больше в зависимости от духовки). По окончании выпекания дать остыть в духовке.
Меня поражало когда в экстремальных условиях людям было важно что их пожалеют, или порадуются их горю, боли, слабости. Но я заметила, что часто думают так те, кто радуется чужому горю, боли, слабости...
Если кто то рад моей боли, горю, слаботи, значит человек бездушная сволочь.
Весна и до вас докатила, приятного времяпровождения
Весна у нас такая неоднозначная.. Но потихоньку всё зеленеть начинает - уже приятно!
Пока своих цветочков маловато - хожу смотреть что у вас на юге цветет!
Бабуля, молодец, держит марку
У нас бабушка постоянно пилит дедушку (рассказ о нем достоин отдельного повествования
Молчим, улыбаемся, переключаем внимание..
Хоть папа и брат оба Скорпионы, а характеры прямо противоположные...
И я анализирую кто в кого пошел и стараюсь делать из этого выводы, и корректировать свое поведение, и отношение к жизни и событиям..
А пирог какой шедевральный! Рецепт выше увидела, сохранила себе. Люблю творожную выпечку.
Какая молодец! Иногда человека нужно подбодрить, чтобы он сделал первый шаг. Пусть дальше будет легче
По поводу опроса: я ответила "по обстоятельствам". Стараюсь уходить от установки "а что подумают окружающие". Поэтому на многие моменты уже все равно, спокойно отношусь. Где-то еще цепляет в сторону дискомфорта, но работаю с этим. Отмечу, что я тут не говорю про какое-то неадекватное поведение, как говорится, моя свобода заканчивается там, где начинается свобода другого человека.
Как пример: возможность одеваться как хочется, иметь отличное от других мнение, надевать купальник на пляже (знаю, что многие переживают на этот счет, типа как можно свое тело неидеальное напоказ выставить) и т.п.
А я вот по поводу купальников иногда переживаю
я уже люблю эту бабушку!
как бы мы себе не врали, мнение окружающих для нас важно, в такой стране нас вырастили...
Да и о близких тепло.. Это здорово , что поддерживаете стариков, а уж как им-то приятно, представляю
Мне по фигу на общественное мнение. Я ооочень долго этот вопрос изучала.. Процентов 90 человек думает только о себе.. И ему все равно.. У кого чего.. Поэтому надо забить и жить как тебе хочется..
Ага.. О чем думает женщина глядя на других женщин - в первую очередь о себе!
Как и приходя в чужой дом... Видя чужую тачку... Но это показатель неуверенности в себе, когда хочется выглядить в глазах других хорошо, призинтабельно... Быть как кто то... А не собой, со своими слабостями, недостатками....
Так сложилось, что в моей семье воспитывали мы лучше всех, не дай бог кто что скажет, смертельная обида и мелкие пакости))) сейчас выбиваю это из себя. Жить мешает эта гордына и самомнение. Но возможно в юности меня это спасло, я думала это не я толстая, а они ...
Так вроде хорошо так воспитывать
Интересно, что получилось самомнение, а не уверенность в себе...
Когда ты уверен в себе, ты не озадачен мнением других, взглядами и словами...
А возможно, что уверенность в себе, не заложенная в детстве, нарабатывается с годами?
вот ведь какая сила у человека-не хочет слабой показаться соседешкам-язвушкам.
Ну ничего..скоро все распуститься и ничего им видно не будет.Тропинка показывается такой приличной по длине-есть где ножки размять.
Хоть бы у вас все получилось и погодка не подвела.Вы такие большие все молодцы!!
На даче то да - там специально все деревьями засажено, чтобы от соседей бабушка пряталась, хотя на даче нормальные у всех отношения)) А возле жилого дома - нееее, никуда не деться от любопытных глаз.
Спасибо!
"Ты старая бабка?", обижаются, говорю, ну если ты не старая бабка, то и нечего в окне торчать...
Неужели вокруг тебя одни "доходяги"?