Крупа овсяная: пищевая ценность

Овсяная крупа – полезный и питательный продукт, получаемый путем переработки зерен такого растения, как овес. Родиной овса принято считать Монголию и Китай. Сегодня выращиванием данного злака занимаются очень многие страны, так как этот продукт пользуется просто невероятной популярностью в рационе очень многих людей.
Овсяная крупа имеет серо-желтый цвет, после обработки может быть приплюснутой. Данный продукт боится влаги и насекомых, поэтому рекомендуется хранить его в плотно закрытой банке, а не полиэтиленовых мешочках.

Содержит витамины группы А, В, С, РР.
Минералы: калий, фосфор, железо, кальций.

Каша, приготовленная из овсяной крупы, дает отличный заряд бодрости с утра и длительное чувство сытости в течение нескольких часов. Из всех каш в диетическом меню овсянка – наиболее популярная. У нее низкая калорийность, такую кашу достаточно просто приготовить, она имеет наиболее низкую цену из всех предлагаемых на рынке круп.

Детям овсянку варят на молоке, с добавлением меда и фруктов.
Соблюдающие диету варят овсяную кашу на воде, без сахара, но с фруктами, семенами кунжута, орешками.

Регулярное употребление овсяной каши по утрам исключает появление запоров, отлично налаживает работу ЖКТ, значительно снижает риски заболеванием рака прямой кишки и гастрита.