Выручайте рецептом диетической творожной запеканки!!! Муж попросил сделать ему Краковский сырник. А я хочу диетический, может кто знает рецепт?

Думаю творожная запеканка подойдет, но если кто знает рецепт Краковского сырника буду благодарна
Рейтинг:  +10
Natallia777
10 января 2012 года 19 3528 28


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Последние читатели:



Комментарии:


10 января 2012 года
0
Сырник краковский
http://www.edimdoma.ru/recipes/30215(тут можно посмотреть пошагово)

Тесто:
1 стакан муки (250 мл)
0,5 стакана сахара
1 ч.л пекарского порошка
50 гр маргарина
2-3 ст л сметаны
Начинка:
1 кг жирного творога(не влажного!)
100 гр сливочного масла
2 стакана сахара
8 яиц
1 ст ложка картофельного крахмала
1 ст л манки
150-200 гр изюма
цедра 1 лимона
ванильный сахар
Глазурь:
100 гр черного шоколада
40-50 гр сливочного ма

(автор поста)
10 января 2012 года
0
Спасибо. Приму на заметку

10 января 2012 года
+2
Творожная запеканка диетическая

1 яйцо
500 гр творога
3 ст ложки овсянки
3 десертных ложки сахара, можно 3 столовых ложки

Яйцо растереть с сахаром, перемешать с творогом, добавить овсянку. Можно добавить цедру апельсина, курагу или любые другие сухофрукты или яблоко. Запекать ок 40 минут при температуре 180.

(автор поста)
10 января 2012 года
0
Вот это интересно.

(автор поста)
10 января 2012 года
0
Ставим в разогретую духовку? На дно вы что кладете? Просто масло или сухари?

10 января 2012 года
0
Я делаю в силиконовой форме, ничего не кладу. если форма алюминиевая или тому подобная, то смазываю маслом и посыпаю сверху манкой вместо сухарей.

(автор поста)
10 января 2012 года
0
Сверху ничем не смазываете? Сметанной или желтками?

10 января 2012 года
0
нет, само запекается красиво. Про духовку забыла - в разогретую духовку ставить!

(автор поста)
10 января 2012 года
0
Спасибо. Завтра в русский магазин за творогом поеду! Здесь французский как сметана(((

10 января 2012 года
0
На здоровье!!! )))

10 января 2012 года
+1
Я вместо овсянки добавляла 3 ст.л. молотого льняного семени,тоже вкусно получается.

10 января 2012 года
0
А я добавляю то, что есть! Раньше манку кидала, но потом меня просветили, что в ней пользы никакой, теперь овсянку кладу, тк она всегда в наличии дома! )))

10 января 2012 года
0
Это классный рецепт.Сама пеку такую запеканочку.Мои мужчины уплетают и хвалят! Получается нежной,как шарлотка.

29 января 2012 года
0
ммм,возьму в свою копилочку,спасибо за такую полезную вкусность

(автор поста)
29 января 2012 года
0
пожалуйста

10 января 2012 года
0
По-моему, сырник Краковский совсем не похож на творожную запеканку.
Это даже не сырник - это "калорийная бомба"!
В запеканку я тоже всегда добавляю яблоко. И не просто добавляю, а заменяю половину творога яблоком или яблоко+кабачок. Но в этом случае, увеличиваю количество овсянки. И сахара беру 1 ст. ложку

(автор поста)
10 января 2012 года
0
Муж сказал, что это наподобие нашей запеканки творожной. Вот я и ищу диетический рецепт бомбу ему сделаю, но не калорийную))))

10 января 2012 года
+1
Вот такой рецептик я делаю http://www.diets.ru/post/342489/. Крайне диетический получается и вкусноооо. Детки едят с вареньем или сгущенкой.

10 января 2012 года
0
Очень хороший рецепт,так же делаю....вкусняшка!

10 января 2012 года
0
Утащила себе. АППЕТИТНЕНЬКО!!!!!!!!!

10 января 2012 года
+1
Дарю рецепт По сравнению с краковским сырником моя запеканка более диетическая. К тому же проста в приготовлении и обалденно вкусная
http://www.diets.ru/post/305013/

(автор поста)
10 января 2012 года
0
Ням-ням, судя по фото уже захлебнулась слюной

(автор поста)
10 января 2012 года
0
Ой, забыла сказать спасибо

10 января 2012 года
0
Да пожалуйста! кушайте на здоровье
Потом расскажите, как там вашему гурману, понравилось?

(автор поста)
10 января 2012 года
0
наш гурман всем гурманам гурман, сам готовит как Бог, но калоооорийноооеееееее

10 января 2012 года
0
Тоже утащила. Уж больно шоколадная посыпка приманила. Я делала мука+масло. А тут прям как эскимо большое. Спасибо!!!

10 января 2012 года
+1
Это моя фирменная и всего то 110 ккл на 100 гр.
http://www.diets.ru/post/129871/

(автор поста)
11 января 2012 года
+1
Спасибо очень аппетитно


Оставить свой комментарий

Статусы:

Жена военнослужающего, нужны советы...

Мария Кузнецова93
2 минуты назад
ОлёнкаГуд-30 кг в 30 лет! процесс идет...
Ok-81Всё отлично!!!!;))
oksana klyavlinaс 28.07.14 я стартую на 6 лепестках.
greis natashaНе принимай никакой негатив. Пока ты его не примешь, он принадлежит тому, кто его принёс. Будда.
AnstНи шагу назад, ни шагу на месте! А только вперед, только все вместе!
HELEN76-66Встала на весы, а они мне написали: "ЗАТО ТЫ КРАСИВАЯ!"
ravskaja-88В гору идти всегда тяжело, а скатываться по наклонной я не намерена!
echinus3 из 7 One Week Shred
AstronataruУ астролога отпусков не бывает)

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная