Маринованная моцарелла

О моцарелле мечтала давно, но жалела денег В магазин обычно ехала с твердой уверенностью что обязательно ее куплю и попробую, но у прилавка всегда становилось жалко денег. И вот я ее купила (спасибо Наташе за наводку). Вскрыв пакет попробовала - очень понравилось, так бы и ела, но пришло готовить. Первое разочарование - красиво нарезать ее не получилось, ломтики были кривые и распадались по середине, поэтому пришлось порезать их на кусочки. В след. раз куплю "мини", для красоты).
майорана не было, заменила петрушкой. И наконец то впервые за 2 года был "призван" перец с балкона, который выращивается мной все лето, а потом выбрасывается может и не зря, очень уж он острый
Закуска понравилась, обязательно сделаю на праздник!


Тэги:  закуска

Рубрика: Неделя №2

Рейтинг:  +14
УпрямаЯ
2 октября 2011 года 188 6


Дневник группы "Кулинарный флешмоб":



Последние читатели:



Комментарии:


2 октября 2011 года
0
Валь, очень красиво!
Раз моцарелла разваливалась при нарезании - знач технология производства была нарушена, точнее, не доведена до конца (его "плавят" несколько раз), видимо, поэтому она у тебя на столько дешевая получилась

(автор поста)
2 октября 2011 года
0
Малышка пишет:
очень красиво!
мне у тебя больше нравится)) ну зато я хоть увидела ее))) в след.раз куплю другую

2 октября 2011 года
0
мини в плане как закуска подаче выигрышнее.
Ну а крупную в салаты и запеканки сверху хорошо кружками резать

2 октября 2011 года
0
mocarella - eto prelest prosto kak vkusno, no poprobuite eze i vt tak: so svezim pomidorom, naresannim kruzkami ili kak ugodno plus balsamicoeddik modena (oni rasnie bivaut) i dobavte listocki bazilika a sam sir i ne nado rezat zaranee, mozno kushat , otresaja malenkie kusocki ,vmeste s pomidorom i okunaja nemnogo v sous...mmmmm kogda kuplu macarllu sdelau foto

2 октября 2011 года
0
спасибо, салат Капрезе любят почти все

3 октября 2011 года
0
Очнь вкусно!


Оставить свой комментарий

Статусы:

Прежде чем сдаваться, вспомни ради чего ты все начинал.

anna parxomenko 1986
33 минуты назад
UlisssПривет от Улисс! У меня всё круто, вес снижается!
АутисткаВесы показывают 61,5 кг, надеюсь что 0,9 из них еда и вода во мне...
marusicХочу летать и успевать все!!!
Monito"Я тебя породила, я тебя и сгоню!"- сказала я жиру и пошла приседать.
вдова в дроваБез страха и лени, Не пряча лица, Идти к своей цели, Дорогой бойца!
soleil7500Свобода есть))
ВезучкаИ пусть вернется вам вдвойне то, что желаете вы мне
еленка077я вернулась!
молодая-красиваяза месяц -6 :)

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная