Маринованная моцарелла

О моцарелле мечтала давно, но жалела денег В магазин обычно ехала с твердой уверенностью что обязательно ее куплю и попробую, но у прилавка всегда становилось жалко денег. И вот я ее купила (спасибо Наташе за наводку). Вскрыв пакет попробовала - очень понравилось, так бы и ела, но пришло готовить. Первое разочарование - красиво нарезать ее не получилось, ломтики были кривые и распадались по середине, поэтому пришлось порезать их на кусочки. В след. раз куплю "мини", для красоты).
майорана не было, заменила петрушкой. И наконец то впервые за 2 года был "призван" перец с балкона, который выращивается мной все лето, а потом выбрасывается может и не зря, очень уж он острый
Закуска понравилась, обязательно сделаю на праздник!


Тэги:  закуска

Рубрика: Неделя №2

Рейтинг:  +14
УпрямаЯ
2 октября 2011 года 188 6


Дневник группы "Кулинарный флешмоб":



Последние читатели:



Комментарии:


2 октября 2011 года
0
Валь, очень красиво!
Раз моцарелла разваливалась при нарезании - знач технология производства была нарушена, точнее, не доведена до конца (его "плавят" несколько раз), видимо, поэтому она у тебя на столько дешевая получилась

(автор поста)
2 октября 2011 года
0
Малышка пишет:
очень красиво!
мне у тебя больше нравится)) ну зато я хоть увидела ее))) в след.раз куплю другую

2 октября 2011 года
0
мини в плане как закуска подаче выигрышнее.
Ну а крупную в салаты и запеканки сверху хорошо кружками резать

2 октября 2011 года
0
mocarella - eto prelest prosto kak vkusno, no poprobuite eze i vt tak: so svezim pomidorom, naresannim kruzkami ili kak ugodno plus balsamicoeddik modena (oni rasnie bivaut) i dobavte listocki bazilika a sam sir i ne nado rezat zaranee, mozno kushat , otresaja malenkie kusocki ,vmeste s pomidorom i okunaja nemnogo v sous...mmmmm kogda kuplu macarllu sdelau foto

2 октября 2011 года
0
спасибо, салат Капрезе любят почти все

3 октября 2011 года
0
Очнь вкусно!


Оставить свой комментарий


Статусы:

Люди постоянно придумывают себе проблемы. Почему бы не придумать себе счастье?!

Monito
56 минут назад
Gold OrchidНу и пусть немного плюс, завтра обязательно будет минус!!!
bozlik 7Главное в жизни - научиться все повороты судьбы превращать в зигзаги удачи!!!
Я-ангелХудею 18 день!Новый год жди меня стройной!
БеГуЩаЯ ЗА МеЧтОйПока ты ЖРЕШЬ- ты ЖИРТРЕСТ)))
zagorskaЯ протестую против своего возраста!
Ирочка-мамаЯ все сумею, все смогу!!!
бухгалтерСамое главное в жизни- это здоровье твоих родных и близких и мирное небо!
СиянаСуществует волшебная сила, сосредоточенная на радости и тво....
Галка_86И снова в бой!!!

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная