Маринованная моцарелла

О моцарелле мечтала давно, но жалела денег В магазин обычно ехала с твердой уверенностью что обязательно ее куплю и попробую, но у прилавка всегда становилось жалко денег. И вот я ее купила (спасибо Наташе за наводку). Вскрыв пакет попробовала - очень понравилось, так бы и ела, но пришло готовить. Первое разочарование - красиво нарезать ее не получилось, ломтики были кривые и распадались по середине, поэтому пришлось порезать их на кусочки. В след. раз куплю "мини", для красоты).
майорана не было, заменила петрушкой. И наконец то впервые за 2 года был "призван" перец с балкона, который выращивается мной все лето, а потом выбрасывается может и не зря, очень уж он острый
Закуска понравилась, обязательно сделаю на праздник!


Тэги:  закуска

Рубрика: Неделя №2

Рейтинг:  +14
УпрямаЯ
2 октября 2011 года 221 6


Дневник группы "Кулинарный флешмоб":



Последние читатели:



Комментарии:


2 октября 2011 года
0
Валь, очень красиво!
Раз моцарелла разваливалась при нарезании - знач технология производства была нарушена, точнее, не доведена до конца (его "плавят" несколько раз), видимо, поэтому она у тебя на столько дешевая получилась

(автор поста)
2 октября 2011 года
0
Малышка пишет:
очень красиво!
мне у тебя больше нравится)) ну зато я хоть увидела ее))) в след.раз куплю другую

2 октября 2011 года
0
мини в плане как закуска подаче выигрышнее.
Ну а крупную в салаты и запеканки сверху хорошо кружками резать

2 октября 2011 года
0
mocarella - eto prelest prosto kak vkusno, no poprobuite eze i vt tak: so svezim pomidorom, naresannim kruzkami ili kak ugodno plus balsamicoeddik modena (oni rasnie bivaut) i dobavte listocki bazilika a sam sir i ne nado rezat zaranee, mozno kushat , otresaja malenkie kusocki ,vmeste s pomidorom i okunaja nemnogo v sous...mmmmm kogda kuplu macarllu sdelau foto

2 октября 2011 года
0
спасибо, салат Капрезе любят почти все

3 октября 2011 года
0
Очнь вкусно!


Оставить свой комментарий


Статусы:

гордиться детьми и любить мужа есть предназначение женщины.

mtv 59
1 час назад
vlatti30 день на минус 60. Отвес 6,3 кг. Осталось до первой цели 5,2кг..
Vdova-cheДед Мороз, ничего мне не дари в этом году, просто забери кило 15 жира))
верностьПривет!
Iren646Человек находит время для всего, что он действительно хочет.
Smailik1981Вперед и с песней!
Есипка.Не набирать, а скидывать....
ВеикиВаше тело - это результат ваших действий.
LASSSSSKAСекрет долголетия прост. Но секрет есть секрет.
дарья григорьеваХочу || на тесте!!!

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная