Переедание и интеллект.

Самое страшное и постоянное сомнение в моей жизни -- это сомнение в собственных когнитивных способностях. (Если кто-то вдруг читал "Цветы для Элджернона", скорее всего поймет что это за чувство).

"Американские специалисты подробно изучили связь между весом человека и его интеллектуальными способностями. Как выяснилось в результате, чем сильнее люди поправляются, тем чаще сталкиваются с воспалениями в головном мозге, которые провоцируют ухудшение умственных способностей.

Научные работники из университета Аризоны в Тусоне (США) провели эксперимент длительностью в 6 лет, участниками которого стали 20 000 добровольцев. Ученые тщательно следили за колебаниями веса и уровня IQ всех испытуемых. Кроме того, они регулярно проводили анализ крови, проверяя концентрацию молекул, которые свидетельствуют о воспалительных процессах в организме.

Как выяснилось в результате, лишние кило действительно указывали на предрасположенность к воспалениям. Согласно исследованию, чем сильнее участники эксперимента страдали от ожирения, тем больше было обнаружено в их крови молекул белка CRP, сигнализирующего о присутствии очагов системных воспалений. Высокая концентрация CRP оказывала действительно негативное влияние на уровень IQ добровольцев, что подтвердилось в рамках шестилетнего исследования.

Специалисты подчеркивают, что пока не совсем понятно, как именно возникает данная связь и какую имеет направленность: не исключено, что падение остроты ума может провоцировать человека на переедание. Кроме того, в его жизни могут присутствовать определенные скрытые факторы, являющиеся виновниками и набора веса, и снижения интеллекта."

Если к этому подключить вялость сразу после приема пищи, стоит только переборщить, становится понятно, что пища - и лекарство, и яд.