Рецепты ПП

Снова хочу с вами поделиться испытанными мной рецептами, было их много, но не все прошли удачно, например ПП-вариант Венского печенья оказался не удачным, но ничего, ведь есть еще масса разных вкусностей
Начнем с одного из последних, я вообще была в полном шоке, когда случайно попала на инста одного паренька, вкусняхи он делает нереальные на вид и очень вкусные, как оказалось на пробу. Пока я испытала два его рецепта и оба меня не разочаровали, к тому же начала с них из-за быстроты приготовления. Вам понадобиться максимум минут 5, честное слово)

Я прозвала его "Кейк", хотя у автора он просто значился как "второй завтрак"






Вот оригинал рецепта

От себя я внесла такие изменения:
1. вместо 3-х ложек, взяла 2 ст.л. подсолнечного масла (за неимением оливкового (никак не куплю, а старое вылила)
2. 3-ю ложку масла заменила на полную с горкой чайную ложку арахисового мусса (но можно и без этого, мне просто захотелось так)
3. протеин/казеин вообще не использовала, кто хочет можно заменить сухим обезжиренным молоком, я делала без всего этого добра
Получился очень вкусный, и довольно сытный. Сразу скажу, что и калорий не мало, по моим расчетам КБЖУ на 100гр.: 384,8ккал - 16,6 - 24,4 - 21. Лучше делать на завтрак весь (получается примерно 130грамм в итоге) или половину на второй завтрак.


Другой его же рецепт, испробованный мной сегодня и полностью съеденный (без фото, вид был не очень, из-за поднявшегося варенья получилась дырка сверху)



От себя:
масла взяла на глаз половину порции,
вместо ванилина взяла экстракт миндальный для запаха (можно и просто с ванильным сахаром и без)
разрыхлителя получилось примерно половина чайной ложки (опять сыпанула на глаз)
вместо вишни взяла варенье низкокалорийное (но оно в итоге выползло и внутри его не оказалось, как планировала, но вкус от этого не проиграл). Вместо варенья можете взять ягоды любимые или вообще ничего. Тесто получилось жидкое довольно, не страшно это, все хорошо схватиться. Микро включала на 3 из 4 мощностей на 4 минутки и формочка была высоковатая, чтобы не вылезло.


Теперь перейдем к воздушным кексикам. Они и правда получились воздушными.




Оригинал рецепта



Я делала как в этом рецепте, т.е. не разделяла белки и желтки, взбивала их вместе




Дальше ПП-вариант "Хачапури". Лежала у меня как-то моцарелла без дела и попался мне этот рецепт. Вкусно) Мне понравилось и делюсь с вами




Оригинал:




Из не сладкого, вариант "ПП лазаньи-болоньезе"




Вот оригинал рецепта от Fitnes_mama (по этому имени можете найти ее группу в контакте с разными вкусными рецептами и в инста тоже)

Для соуса Болоньезе:
куриный фарш
томатная паста
лук
чеснок, базилик

Для соуса бешамель:
молоко 0,5%
сливочное масло
кукурузный крахмал
мускатный орех

Для лазаньи:
листы (продаются в отделах с макаронами)

сыр легкий

Лук обжарила на сухой сковороде, добавила фарш, обжарила. Добавила томатную пасту, соль, специи, воду. Тушила примерно 5 мин.
Сливочное масло растопила, добавила молоко и медленно добавляла крахмал, постоянно взбивая венчиком, чтобы не образовывались комочки. Добавила соль, мускатный орех. Довела соус до нужной консистенции (как жидкая сметана). Собрала лазанью: на дно формы немного соуса бешамель, затем листы-бешамель-болоньезе-листы-бешамель-болоньезе-листы-бешамель. Отправила в духовку на 40 мин при 200 градусах. Достала, посыпала легким сыром и еще 5 мин выпекала... Еле сдержала себя, чтоб не съесть ее прямо из формы для запекания.

Вес продуктов не прописываю, т.к. лазанья-не то блюдо, где точность имеет значение


От меня: всего брала я побольше, так как не одна ела, а с мужем, да еще и осталось на следующий день. Сыр не использовала совсем, за неимением в тот момент дома, с ним и кбжу другой будет. При жарке фарша добавила бульон, только был говяжий, но на вкусе не отразилось.
Вот список моих продуктов:
Куриное филе (Лидл) (450 г)
Лук репчатый (70 г)
Молоко "Haltbare fettarme Milch" Milbona (535 г)
Кукурузный крахмал РУФ (18 г)
Бульон говяжий (куб. Кнорр) (250 г)
Масло сливочное (лайт - лидл) (27 г)
Лазанья листы Barilla (141 г)
Томатная паста Freshona (37 г)

Исходя из него итоговый вес и кбжу блюда: 1168гр и кбжу на 100гр. : 126,8ккал - 12,3 - 2,5 - 13,5

Пока это все, может завтра поделюсь очередным рецептом, апельсины к нему как раз варятся уже) Если понравится рецепт, обязательно его напишу.

А теперь просто немного красоты нашего весеннего парка)












Рубрика: Рецепты

Рейтинг:  +49
Kateryna85
1 марта 2015 года 50 1966 48
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рецепты ПП
Снова хочу с вами поделиться испытанными мной рецептами, было их много, но не все прошли удачно, например ПП-вариант Венского печенья оказался не удачным, но ничего, ведь есть еще масса разных вкусностей
Начнем с одного из последних, я вообще была в полном шоке, когда случайно попала на инста одного паренька, вкусняхи он делает нереальные на вид и очень вкусные, как оказалось на пробу... Читать полностью
 


Дневник Kateryna85:



Комментарии:

1 марта 2015 года
+1
У вас уже совсем весна.И подснежники...Какая прелесть!

1 марта 2015 года
+1
почти добралась она до нас)))) жаль солнышко радует не каждый день, в основном дождливо, сыро и противно, но радует, что еще немного и можно будет побольше и подольше гулять на улице

1 марта 2015 года
+2
Спасибо за рецепты!!! Попробую приготовить хачапури
Парк у вас замечательный, цветочки поднимают весеннее настроение

1 марта 2015 года
+1
спасибочки большое) парк и правда красивый очень)

1 марта 2015 года
+2
Красивый парк!Нарциссы уже зацвели-а у нас еще снег лежит.Катюша!Спасибо за вкуснятину!Тоже хочу хачапури сделать и кексики понравились!

1 марта 2015 года
+1
не за что)))) надеюсь понравятся рецепты, хоть и я не их автор)

1 марта 2015 года
+1
Спасибо за рецепты,попробую обязательно.

1 марта 2015 года
+1
не за что))) всегда рада поделиться)

1 марта 2015 года
+1
Это у Вас уже такая теплынь сегодня ?????!!!!!!!!!!!!У нас - минус 10 ( вроде бы..) вчера минус 18 было ...ЫЫЫЫЫЫЫЫЫ!!!!!!!!!!!!!

1 марта 2015 года
0
это несколько дней назад было, потом снова холодно стало, но здесь таких синусов почти не бывает, максимум минус 10 может ночью зимой быть. в основном одни дожди

1 марта 2015 года
+1
Kateryna85 пишет:
здесь таких синусов почти не бывает,

Да, помню ...Когда в январе(2013) была транзитом в Мюнхене ....У нас ..вроде бы -17 , а там - чуть не плюс.

1 марта 2015 года
0
синусов...даже не глянула, что написала

здесь другой климат совсем, мы еще и на горе находимся

1 марта 2015 года
0
Kateryna85 пишет:
мы еще и на горе находимся

Между 2-рек..... Очень больших

завтра
2 марта
облачно с прояснениями, небольшой снег
-3 днём
-17 ночью
вт
3
облачно с прояснениями
-7
-6
ср
4
облачно
+1
-11
чт
5
переменная облачность
-9
-18
пт
6
переменная облачность
-8
-10
сб
7
облачно
-2
-11
вс
8
малооблачно
-4
-8
пн
9 марта
облачно
+1
-4
вт
10
переменная облачность
-2
-11

Однако ...Чуть-чуть "отпускает "...Весна по календарю - с 21 марта

2 марта 2015 года
0
я тоже смотрела...это ужас, даже с ребенком нормально не погуляешь

2 марта 2015 года
+1
Kateryna85 пишет:
это ужас

Да нет...Когда нет ветра - " не страшно"...( я в -10 с непокрытой головой )

А для деток ...Такие прекрасные гуляния в больших парках... С горками, каруселью итп

2 марта 2015 года
0
eltra пишет:
А для деток ...Такие прекрасные гуляния в больших парках... С горками, каруселью итп
у нас такого нет в парке, там самые обычные качели и горка, а после дождей еще и сплошная грязь. сейчас вроде и солнышко, но слышно ветер завывает аж

1 марта 2015 года
+1

Весна прекрасная и возрождённая
спасибо за рецепты и за труды их публикования.

2 марта 2015 года
+1
не за что))))всегда рада поделиться чем-то найденным и испытанным

2 марта 2015 года
+1

2 марта 2015 года
+1
Как же у вас красиво! Я бы подошла к дереву, обняла его и стояла минут 15 ....наслаждалась тишиной и пением птиц..., вдыхала аромат иголок и цветов.... Я очень устаю от нашего климата, полгода зима, очень надоедает. Так хочется уже зелень увидеть..

2 марта 2015 года
+1
я бы тоже подошла, но боюсь пауков и жуков разных. еще трудно поймать, но на елках там белочки часто резвятся, иногда даже на землю спускаются и быстро убегают.

мне здесь климат тоже не очень нравится, толком лета нет такого, к которому я привыкла. до этого жила у моря и лето раньше начиналось и дольше длилось, здесь такого нет

2 марта 2015 года
+1

2 марта 2015 года
+1

2 марта 2015 года
+1
А что это за желтенькие цветочки???

2 марта 2015 года
+1
тоже не знаю, но интересно, смотрела в гугле похожи на весенник (эрантис зимний), хотя точно не уверена

2 марта 2015 года
+1
Такие солнечные... А у нас еще снег и -2

2 марта 2015 года
+1
точно, очень красивые они. у нас сегодня хоть и солнце, но холодный ветер

2 марта 2015 года
+1
спасибо большое за рецепты. Попробую сделать хачапури

2 марта 2015 года
+1
не за что) надеюсь понравятся)

2 марта 2015 года
+1
Весной пахнет, здорово!

2 марта 2015 года
+1
скорее бы уже, чтобы больше гулять на улице, а то дома скоро волком завою

2 марта 2015 года
+1
Да ладно, зимы то вообще и не было в этом году. Как по мне .
Тепло одеться и вперед .

2 марта 2015 года
+1
сейчас скорее всего с дочей выйдем пройдемся

2 марта 2015 года
+1
И я на обеденный перерыв выйду. Солнце у нас яркое, больше +5 точно.

2 марта 2015 года
+1
у нас уже тучи находят

2 марта 2015 года
+1
Спасибо за рецептики!

Фотки классные Тут во дворе тоже подснежники расцвели Одна женщина из дома в лес за ними каталась и посадила во дворе, красотень. И даже тюльпаны уже прилично так вылезли из земли Вот что значит юг

А чего там на последнем дереве написано?

2 марта 2015 года
+2
не за что))) всегда рада поделиться чем-то новеньким)
в крыму вообще весна всегда рано начинается и дольше лето, вот туда бы мне жить
на многих деревьях здесь есть таблички с названием дерева и страна обитания, сфотала когда, думала видно хорошо будет, оказалось нет

2 марта 2015 года
+1
Ну это да, весна рано, но мне уже Крым несколько надоел за 9 месяцев Друзей не хватает тут.

Аха понятненько

2 марта 2015 года
+2
понимаю тебя как никто, самой друзей ужасно не хватает

2 марта 2015 года
+1

2 марта 2015 года
0

3 марта 2015 года
+1
Лазанья! Ммм, вкусняха! Надо будет приготовить!
Спасибо за рецепт

3 марта 2015 года
+1
не за что, сама ее люблю очень

3 апреля 2015 года
+1
Привет всем! Я тоже с недавних пор на пп!

У Вас так много интересных рецептиков в ветке почитала! сегодня буду экспериментировать! Со своей стороны тоже хочу поделиться https://vk.com/pravilnoe_pitanye. Тут много рецептиков пп. Не только полезные но и очень нарядные и вкусные!))

5 апреля 2015 года
0
спасибочки большое...пойду добавлю

28 июня 2015 года
+1
отличные рецепты!!!

28 июня 2015 года
+1

29 июня 2015 года
0
спасибочки)))


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная