Сырно-луковый пирог

Сырно-луковый пирог Хочу показать Вам рецепт замечательного пирога (как всегда фотика нет, беру фотку из инета)

---Тесто№1: 150гр. сливочного масла, 2ст. муки,1п. разрыхлителя, 4ст. л сметаны, соль.
Начинка: 0,5кг. лука, 200гр. твердого сыра, соль, перец.
---Тесто№2: 2яйца, 2ст. л сметаны, 2ст. л майонеза, соль, 1ч. л разрыхлителя. Муки, столько, чтобы тесто было, как на оладьи ~ 3ст. л с горкой.

Для теста №1 масло растопить, остудить. Добавить сметану, муку, разрыхлитель и соль. Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник, на время пока делаем начинку.
Лук нарезать кубиками, обжарить в растительном масле, до легкого изменения цвета. Соль, перец.
Сыр натереть на крупной терке.
В форму, смазанную маслом, выложить тесто, сделать бортики. Ставлю в АГ на нижнюю решетку И немного запекаю, минут 15 t 205* Достаю. Первым слоем выкладываю лук.
Затем натертый сыр.
Смешать все ингредиенты для теста №2
Все тщательно перемешать и залить этим тестом пирог.
Печь~35-40мин., t 180С, в заранее разогретой АГ. Средняя решетка, высокая скорость. Вкусный, как в теплом виде, так и в холодном.
Приятного аппетита!!!

Тэги:  лук, сыр

Рубрика: Десерты

Рейтинг:  +15
natochka1
27 марта 2011 года 16 1001 3
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Сырно-луковый пирог
Тэги: лук, сыр

  Хочу показать Вам рецепт замечательного пирога (как всегда фотика нет, беру фотку из инета)
---Тесто№1: 150гр. сливочного масла, 2ст. муки,1п. разрыхлителя, 4ст. л сметаны, соль.
Начинка: 0,5кг. лука, 200гр. твердого сыра, соль, перец.
---Тесто№2: 2яйца, 2ст. л сметаны, 2ст. л майонеза, соль, 1ч. л разрыхлителя. Муки, столько, чтобы тесто было, как на оладьи ~ 3ст. л с горкой... Читать полностью
 


Дневник группы "Готовим в Аэрогриле.":



Комментарии:

27 марта 2011 года
+1
natochka1 пишет:
как всегда фотика нет, беру фотку из инета
да и рецепт оттуда?

28 марта 2011 года
0
то что с сыром- для меня! Я ж главная мышь здеся!

28 марта 2011 года
+1
ну да, впрочем, как и практически все здесь, гуляет с сайта на сайт. Когда-то нарыла, попробовала, пондравилось. Теперь стряпаем с дочкой на пару. Тоже любим сыр и лук Я уже не помню, может что-то добавляла, а может и нет.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная