ИЗБРАННЫЕ РЕЦЕПТЫ

ДОЛМА

берем мясо - любое 0,5 кг
лук репчатый - 2-3 штуки
яйцо - 1 шт
зелень - пучок (кинза, базилик - сделают еду не пресной - вместо соли)
виноградные листья - проще купить уже готовые в отделе маринованностей, есть кстати даже консервированные

мясо проворачиваем с луком и зеленью, добавляем яйцо вымешиваем
заворачиваем в виноградные листья
кладем в мультиварку (или в кастрюлю)
заливаем кипятком, чтоб вода прикрывала долму
и от 20 мин до 40 мин, кто как больше любит

расчет калорийности и фото тут https://www.diets.ru/post/1050592/

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ
перец зеленый - 8 шт
фарш из любого нежирного мяся (у меня была телятина) - 400 г
лук репчатый - 2 шт
яйца - 3 шт

мешаем фарш с мелко порезанным луком, перцем, чесноком и яйцами
фаршируем перцы
ставим в мультиварку (или в кастрюлю)
от 40 мин до 2 часов на тушение

расчет калорийности и фото тут https://www.diets.ru/post/1051534/

ОМЛЕТ СУФЛЕ НА ВОДЕ

2 яйца в баночку разбиваешь,
воды почти столько-же,
трясешь банку как шейкер,
выливаешь на сковородку без масла,
и на медленном огне дать подняться,

очень нежно и воздушно =)

расчет калорийности и фото тут https://www.diets.ru/post/1083055/

ГОЛУБЦЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЕ

капуста пекинская почти качан, мелкие листья из серединки оставим на салат =)
куриные грудки 5 шт
стебли сельдерея - 5 штук
чеснок соло - 2 шт
льняное семя - 1 ст/л
отруби овсяные - 2-3 ст/л
перец чили хлопьями - 1 ст/л
2 яйца
соевый соус - 2 ст/л
вода - 2 стакана

заливаем пекинскую капусту кипятком
готовим фарш (смешиваем все вышеперечисленные ингридиенты)
заворачиваем
кладем в мультиварку на тушение на 2 часа, я вытащила раньше

расчет калорийности и фото тут https://www.diets.ru/post/1083093/