Лечебное питание при химиотерапии

Лечебное питание при химиотерапии Химиотерапия – это лечение, направленное на уничтожение опухолевых клеток в организме. И, как любое лечение, оно имеет ряд побочных симптомов, таких как тошнота, рвота, снижение аппетита, запоры. Исходя из этого лечебное питание направлено на уменьшение вредного воздействия химиотерапии и снижение его последствий на организм.

Питание при данном лечении принято делить на два периода, питание во время курса химиотерапии и питание между курсами.

К сожалению, химиотерапия оказывает неблагоприятное действие на все органы и системы организма. Одним из основных условий для успешного действия химиопрепаратов является изначально хорошее состояние организма.
Очень часто первые побочные явления появляются со стороны желудочно-кишечного тракта, что чаще всего и мешает нормальному питанию. Сбалансированная диета поможет легче противостоять побочным явлениям во время химиотерапии.

Как правило, рекомендуется диета, включающая в себя продукты четырех групп:

Белковые продукты: такие как мясо, рыба, печень, яйца, а также горох и фасоль. Продукты этой группы содержат белки, железо, витамины группы «В».

Хлебно-крупяные:

Зерновой хлеб, макаронные изделия.

Крупы по степени полезности для организма во время химиотерапии располагаются в следующем порядке: гречневая крупа, «геркулес», овсяная, манная, рисовая.

Молочные – кефир, простокваша, творог, молоко, сливочное масло. Особенно продукты, содержащие бифиобактерии: считается, что эта группа продуктов содержит важные витамины, кальций и белок.

Фруктово-овощные – сырые и отварные овощи, салаты, сухофрукты, фрукты. Эта группа особенно рекомендуется во время курса химиопрепаратов. Цитрусовые - грейпфруты, помела, мандарины или апельсины, а также яблоки, бананы, фрукты и ягоды, содержащие большое количество витамина «С».

Овощи — кабачки, баклажаны, капуста (белокочанная, цветная, и т.п.), а также сладкий перец, свекла, и обязательно морковь.

Необходима зелень (салат, укроп, петрушка, сельдерей и т.д.).

Режим питания:

Рекомендуется частое дробное питание, с использованием продуктов из каждой вышеперечисленной группы.
Одним из самых частых симптомов при химиотерапии - является снижение аппетита, которое отмечается с первого дня химиотерапии и продолжается несколько дней после окончания лечения, поэтому в эти дни актуален прием высококалорийных продуктов таких как: орехи, мед натуральный, яйца, взбитые сливки, шоколад (молочный и черный), сладкие кремы, мороженое. А также допустимо использование различных приправ, которые стимулируют аппетит, но при условии, что нет проблем со стороны желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит). Если у пациента здорова печень, то допустим прием сухого красного вина, кагора в небольших количествах, до 50 мл в день.
После снижения аппетита, вторым по частоте проявления побочных явлений являются тошнота и рвота; когда эти симптомы выражены сильно, врач назначает противорвотные препараты.

Что можно делать при слабовыраженной симптоматике:

Ежедневно делать дыхательную гимнастику на свежем воздухе.

Рекомендуется перед едой пососать кусочек льда, сделанного из кислых соков.

Натощак есть сухие продукты: сухари, сушки, тосты, печенье и т.п.

Не переполнять желудок, то есть питаться маленькими порциями.

Не употреблять жареную и жирную пищу, следует исключить цельное молоко.

Исключить полностью из меню очень сладкие блюда (торты, пирожные с кремом, конфеты). Сладости можно заменить натуральным медом, сухофруктами, фруктами.

Не есть очень горячую пищу, желательны охлажденные блюда: мясо, творог.

Тошноту могут уменьшить кислые продукты (лимон, клюква, маринад), соленые огурцы и помидоры.

Принимать жидкость за час до еды. Пить воду или напитки комнатной температуры, негазированные и несладкие напитки.

Есть пищу медленно и тщательно пережевывать.

Перед введением препаратов следует избегать приема пищи.

Диарея – частый симптом при химиотерапии. Диета направлена на восстановление водно-солевого, белкового и витаминного баланса.
Пища должна щадить слизистую оболочку кишечника, поэтому ее готовят на пару, и употребляют в протертом виде. Исключают продукты, содержащие большое количество грубой клетчатки, которая раздражает слизистую кишечника и усиливает его перистальтику.
Рекомендуются каши из риса, рисовые овощные супы, бананы, протертые яблоки, вареная тыква. По мере уменьшения диареи добавляют протертое мясо, нежирную рыбу.
Можно пить минеральную воду (Боржом, Славянская), но без газа.
Каждый организм индивидуален и, если у одних при лечении химиопрепаратами появляется диарея, то у других, хоть и редко, возможен запор.
Утром натощак – выпивайте стакан воды с 10 каплями лимонного сока и 1л. меда. 5-6 ягод чернослива, в рацион добавляются продукты богатые клетчаткой – сырые овощи и фрукты, а также молочнокислые продукты.
Исключаются копчености, маринады, шоколад, уменьшается количество хлеба, острые и пряные продукты.

Прочитав все перечисленные рекомендации, вы обратите внимание, что питание при химиотерапии мало чем отличается от питания при лечении других патологий. Главное не доводить себя до истощения и, чтобы у вас не опускались руки. Продолжайте бороться за себя, свою жизнь, потому как этот исход зависит во многом от вас!

(Фото: Brian Chase, shutterstock.com)
Рейтинг:  +14
Тая Лаврентьева
29 декабря 2010 года 2 69431 18

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!

0
Хотите завести личный дневник питания и расхода калорий?
Вести график своего веса, пользоваться другими полезными сервисами?

Статьи на эту тему:

Лечебное питание при железодефицитной анемии
Преимущества и недостатки сыроедения
Признаки того, что диета вам не подходит
Причины, по которым не удается похудеть
Как увеличить действенность любой диеты


Комментарии:


30 декабря 2010 года
+1
как -то грустно стало...

30 декабря 2010 года
+1
ох, и правда как-то не по себе... Да и проблема с лишним весом как-то несерьёзно начинает выглядеть...

30 декабря 2010 года
0
Можно задать вопрос -Откуда такая информация?

Лечебное питание при химиотерапии

30 декабря 2010 года
+1
это общие рекомендации, которые рекомендуются перед началом лечения.

30 декабря 2010 года
+3
Диеты бывают разные, и эта тоже имеет право быть, это реальность для многих, радуйтесь тому что вы здоровы, и она вам не нужна!

31 декабря 2010 года
0
Я не оспариваю Вашу статью.
Вы где-то прочли и решили поделиться, почему же нет. Только хочу сказать это мало применительно,тем кто действительно прошел, или не приведи Боже предстоит химиотерапию...
Большое спасибо за пожелание ЗДОРОВЬЯ, взаимно!. Это самое главное.

Taia вчера в 15:34 # +2 Диеты бывают разные, и эта тоже имеет право быть,....так Вы считаете ... ЭТО диета?!

1 января 2011 года
+1
а вы считаете, что ее не должно быть?
Люди не должны быть ограничены в информации, независимо от того нравится она вам или нет.

2 января 2011 года
+1
Все так! Я прошла это и врачи действительно рекомендуют есть эти продукты!
Но .... когда проходишь курс - мне лично ничего не лезло в рот, потому что дикая рвота, страшная депрессия, бессоница, боли или ломка! Это невыносимо! Но все проходит! И потом очень и очень долго восстанавливаешься! Так питаться я смогла только через месяц. И то по чуть-чуть! Опять же, это индивидуально. У меня было так!

2 января 2011 года
+1
да, вы правы что каждый переносит химиотерапию по разному, задача лечебного питания как можно быстрее восстановится. А вам спасибо за ваш отзыв!!!

2 января 2011 года
0
Ой, пусть кому-то поможет!!! Очень желаю!

20 января 2011 года
0
крайне удивлена: " Цитрусовые - грейпфруты, помела, мандарины или апельсины, а также яблоки, бананы, фрукты и ягоды, содержащие большое количество витамина «С»." Врачи категорически запрещали нам цитрусовые. Яблоки ТОЛЬКО зеленого цвета. Бананы - да, можно, но я годы нет. Объяснялось это высокой степенью вероятности аллергических реакций...
"Натощак есть сухие продукты: сухари, сушки, тосты, печенье и т.п." - это тоже все было под запретом. Сухари и сушка могут поранить слизистую, а т.к. химией убита флора, легко возникают грибковые заболевания, ну а на травмированной слизистой тем более..
Я не эксперт. Но год пролежала в отделении с ребенком, получая химию, а потом облучение. Просто я была в шоке от этих ограничений,
Когда дежурный врач увидел у меня грейпфрут, его чуть кондратий не хватил. Я не могла доказать, что это МОЙ!

21 января 2011 года
0
питание у детей имеет отличия, учитывая высокую аллергизованность наших детей, а также особенности питания при облучении тоже есть.

14 июня 2012 года
0
Прохожу курс химии терапии,настроение нормальное,тошнота не мучает,а вот изжога замучила,подскажите диету.

15 июня 2012 года
0
к сожалению, ничего грамотно не подскажу
может банальные семечки? а может и соду можно. Нало у Вашего врача уточнить, можно ли ВАм.
Мы соду пили в обязательном порядке т.к. ПиАш мочи все время зашкаливал

Удачи Вам и больших сил!!

17 июня 2012 года
0
Спасибо.

5 ноября 2012 года
0
да, все это хорошо. Только вот во время химиотерапии большинство людей просто тошнит даже от стакана воды. И там разговора о нормальном питании вообще не стоит. Это просисходит из-за высокой интоксикации. Я тут на днях к стати читала статью, что сейчас во время химиотерапии применяют препараты на основе лечебных грибов, которые выводят токсины из организма.

6 ноября 2012 года
0
да, рак это ужасно. Особенно когда болезнь уже запущенна.
OZZY, а ято это за препарат? у нас в России есть аналоги?и насколько он эффективен?

28 марта 2013 года
0
Спасибо огромное. Думаю это нам поможет......


Оставить свой комментарий


Статусы:

Ставлю цель и достигаю ее!

yalunka 2017
2 часа назад
V_W_Wпреображайтесь для себя!
nastya23 05начиталась кучу диет и решила на них не сидеть,везде есть минусы.Постараюсь подсесть на П.П. там+
KLULYAНет ничего вкуснее чем ощущать себя стройнеющей каждый день.
irinz1Ecoute ton coeur.
orfanova58Жизнь прекрасна!
Пьяная ПандаМожно экономить на чем угодно, но никогда не экономьте на своей красоте. Живем один раз.
Настасья2015Хватит жрать!
Era4kaЧёткая цель - первый шаг к любому достижению.
sakura1981Не красота вызывает любовь, а любовь заставляет нас видеть красоту.

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная