Быстро и вкусно: электрические помощники на вашей кухне

Современные плиты, духовки, блендеры и мясорубки выгодно отличаются от своих предшественников 20-летней давности. Какими возможностями, существенно облегчающими жизнь хозяйкам, производители наделяют кухонные приборы, вы узнаете из нашей статьи.

Без нее каши не сваришь

Плиты XXI века справляются не только с кипячением чайника и курицей на бутылке. Гриль, конвекция, автоматическая очистка духовки, газ-контроль конфорок — функции этих приборов. Рынок предлагает модели с пятью, шестью и более конфорками или гибридные варианты, совмещающие в одном устройстве газовые горелки и электрический нагревательный элемент.

Если говорить о дизайне, то современные плиты — стильное дополнение интерьера кухни. Плиты Gorenje, Hotpoint-Ariston, Beko и других марок бывают разных цветов (белый, черный, коричневый, бежевый) и стилей («классика» или «ретро»).

Многие агрегаты оснащены турбоконфоркой (Gorenje GI 632E35, Hansa FCMW68040, Bosch HGD 74X455R), функцией разморозки (Gorenje K 67333), овальной зоной нагрева (Electrolux EKC 954508, Kaiser HC 52010, Bosch HCA 624260, Smeg A1P-9), что значительно повышает комфорт использования плиты.

Сама готовит — сама очищается

Очистить духовку от загрязнений без лишних усилий теперь реально. Первый вариант уборки — очистка паром. Такой функцией могут похвастать многие духовые шкафы Gorenje и Electrolux. Некоторые духовки имеют пиролитическую очистку (модели Siemens, Gorenje, Bosch и других брендов). Внутреннее пространство нагревается до высоких температур, в результате чего все загрязнения превращаются в пепел, который удаляется с поверхности влажной салфеткой. В устройствах с каталитической очисткой жировые загрязнения улетучиваются, разлагаясь на углерод, воду и органические остатки. Такое очищение обеспечивает специальная пористая эмаль, покрывающая внутренние стенки шкафа. Найти духовку с каталитической очисткой можно в линейках многих производителей крупной бытовой техники.

Маленькие помощники

Мелкая бытовая техника давно прописалась на кухне и значительно упрощает приготовление любого блюда. Компактные блендеры, кухонные комбайны, тостеры, мультиварки — верные друзья хозяйки. Электрические мясорубки Bosch в производстве фарша во много раз превосходят свой механический прототип. Если ваша семья не представляет жизни без сочных котлет и пельменей, электромясорубка — ваша «палочка-выручалочка». Соковыжималки — спутники тех, кто не обходится без утреннего фреша, а многофункциональная мультиварка приготовит первое, второе и третье не хуже именитых поваров.