Картофельная запеканка. Вкусная коллекция

Картофельная запеканка. Вкусная коллекция Многие считают, что картофель – большой враг при снижении веса. Но при этом забывают о главной причине его набора: малоподвижный образ жизни и чрезмерное потребление пищи.

Проще говоря, если меньше есть и больше двигаться – похудеть совсем не сложно. И не придется исключать из рациона продукты, от которых пользы для организма гораздо больше, чем вреда!

Конечно, картофель фри, жареная картошка с мясом или с жирной котлетой на гарнир, к которой многие так привыкли – вряд ли поспособствуют Вашему похудению, даже если вы считаете, что ведете достаточно активный образ жизни. Но если картофель правильно приготовить, – например, отварить в мундире, запечь, или просто размять в пюре, без лишнего жира – получится вполне диетическое блюдо, употребление которое раза 3 в неделю, небольшими порциями, никак не поспособствует набору лишнего веса.

Существуют даже разгрузочные картофельные дни. Конечно, лучше употреблять молодой картофель: в нем много магния, фосфора, железа, йода, цинка, а также витамины группы В, витамин С, РР. Так что не стоит совсем изгонять картофель из своего рациона!

Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельной запеканки, ингредиенты для которой есть практически в любом доме, а приготовить её никому не составит труда. Если вкратце, то нужно просто отварить картофель, размять его, смешать с остальными ингредиентами, выложить в форму, поставить форму в духовку – и… все готово! Быстро и вкусно!

А теперь – более подробный рецепт от Диетс.ру.




Запеканка картофельная с творогом и зеленым луком

Ингредиенты:

Картофель – 400г
Творог – 200г
Яйцо куриное – 2шт
Сыр твердый (не жирный) – 50г
Зеленый лук – по вкусу
Соль, перец – по вкусу




Приготовление:


1. Картофель очистить и отварить до готовности, воду слить, но не всю, немного оставить на донышке, чтобы было легче размять картофель в пюре.



2. Теперь добавляем в картофельное пюре творог и снова все перемешиваем.



3. Зеленый лук измельчаем, сыр натираем на мелкой терке.



4. Разбиваем в картофельно-творожную массу пару куриных яиц и взбиваем все до однородности. Добавляем измельченный зеленый лук.



5. Ещё раз все вместе перемешиваем. Перекладываем картофельную массу в форму для выпекания и ставим в разогретую до 170-180 градусов духовку на 20 минут.



6. Через 20 минут вынимаем запеканку из духовки и посыпаем её тертым сыром. Ставим снова запекаться минут на 15, до появления румяной корочки.



7. При подаче посыпать зеленью. Такая запеканка хорошо сочетается со свежими овощами.



В 100 граммах картофельной запеканки содержится 178 ккал: белки 14 г, жиры 6 г, углеводы 17 г.

Приятного аппетита!



Рейтинг:  +95
Евгения Кузьмина
18 июля 2014 года 170 7101 28
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Картофельная запеканка. Вкусная коллекция
  Многие считают, что картофель – большой враг при снижении веса. Но при этом забывают о главной причине его набора: малоподвижный образ жизни и чрезмерное потребление пищи.
Проще говоря, если меньше есть и больше двигаться – похудеть совсем не сложно. И не придется исключать из рациона продукты, от которых пользы для организма гораздо больше, чем вреда... Читать полностью
 

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!

0
Хотите завести личный дневник питания и расхода калорий?
Вести график своего веса, пользоваться другими полезными сервисами?

Статьи на эту тему:
Творожная запеканка с черникой на завтрак. Вкусная коллекция
Запеканка из лаваша с фаршем, грибами и овощами. Вкусная коллекция
Запеканка из зеленой фасоли в грибном соусе. Вкусная коллекция
Запеканка из форели с пюре и зеленым луком на обед. Вкусная коллекция
Картофельно-тыквенная запеканка с треской. Вкусная коллекция


Комментарии:

18 июля 2014 года
0
Надо попробовать!

19 июля 2014 года
0
как раз творог есть

20 июля 2014 года
+1
Забрала в Обязательно сделаю,спасибо

21 июля 2014 года
+2
Я думаю что это просто - СУПЕР!!!!!!!!!!! Ой, прям сейчас ХОЧУУУУУУУУ и с овощами свежими!!!!!!!! ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА

21 июля 2014 года
0
спасииибо!

21 июля 2014 года
+1
Девчонки, спасибо)) Надеюсь понравится

21 июля 2014 года
0

22 июля 2014 года
+1
Спасибо за рецепт, утащила к себе.

22 июля 2014 года
+1
сделала!очень вкусно!добавила только вместо лука кабочёк

22 июля 2014 года
0
kwiatek2005 пишет:
кабочёк
Прости, что? Это что? Мясо? Я тоже хочу

22 июля 2014 года
+1
Здорово!!!

22 июля 2014 года
+1
спасибо большое!

22 июля 2014 года
0

22 июля 2014 года
0
В очередной раз восхищаюсь фото сопровождением, очень профессионально.

22 июля 2014 года
+1
Большущее спасибо!

22 июля 2014 года
+1
Спасибо! Не пробовала с творогом. Беру себе в копилку!

22 июля 2014 года
0
На здоровье!

23 июля 2014 года
+2
И снова молодец, Женечка! Простой в приготовлении и очень вкусный рецепт! Невестка уже приготовила. Обалденно вкусно! Женечка, Вам - огромное спасибо, а девчатам совет - готовьте, это очень вкусно, не пожалеете! Всем хорошей погоды и весёлого летнего настроения!

23 июля 2014 года
+1
Маргарита! Спасиииибо Я очень-очень рада, что вашей семье рецепт понравился И вам самого солнечного и летнего настроения!

23 июля 2014 года
+1
Хм.. Что-то интересное Попробую обязательно))) Спасибо..Забираю

24 июля 2014 года
0

24 июля 2014 года
+1
Давненько не заходила на диетс, а тут моя любимая рубрика обновилась) Последнее время реже стали рецепты выходить. Женечка, выкладывай почаще свои рецептики, очень люблю по ним готовить и всегда получается отлично!

25 июля 2014 года
0
рада стараться)) Спасибо Вам!

25 июля 2014 года
0
вау)

16 августа 2014 года
0
Обязательно приготовлю на полдник ребёнку

26 августа 2014 года
0
какая красота

9 октября 2014 года
0
Вот и определилась, что будет завтра ну ужин мужу Супер!

6 ноября 2014 года
0


Оставить свой комментарий
B i "
Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная